CZYSTA HERBATA CEJLOŃSKA
Wyspa na Oceanie Indyjskim znana jest jako port przeładunkowy między Wschodem a Zachodem. Dawniej w kraju intensywnie uprawiano kawę, jednak rozwój przemysłu zainspirował rozkwit rynku herbacianego. Inspiracja ta wyrosła na jedną z największych gałęzi przemysłu na świecie. Wzgórza Sri Lanki zostały przekształcone w rozległe plantacje herbaty, które są systematycznie zasiewane, aby stale można było wytwarzać herbatę o najwyższej jakości na świecie. Infrastruktura kolonialna na Sri Lance – od systemów kolei górskiej po śródmiejskie drogi wodne – została rozbudowana wyłącznie w celu zaspokojenia potrzeb eksportowych przemysłu herbacianego, tak aby bezpiecznie przekazywać skarby rolnictwa Sri Lanki do portów, w których odbierają je statki płynące na Zachód.